粒度不要超过面粉能接受的下限，太细的面团在各种情况下其实都达不到发酵效果，不利于操作。

2. 烤炉

烤盘是烤箱中不可或缺的附件之一。烤盘用于放置已烤好的食品,如蛋糕、面包和饼干等。烤盘通常有圆形或方形的形状,可以放在烤箱内部或外部。

3. 烤架

面包机是一种可以自动烤制面包的设备。它通常有一个内部温度控制系统和照明系统,可以在短时间内烤制多种食品。面包机可以自动搅拌面团,使得面包更加松软。

烤盘和烤架是烘培设备中的基本设备。烤盘是用来烤制圆形或椭圆形食品的设备,通常由金属或陶瓷制成。烤架是用来烤制烤制过程中容易变形的食品的设备,通常由金属或木制制成。

六、煎炸锅

3. 如何确保烘培设备的安全和可靠性?

- 可以在不同的温度下烘烤食品,使食品呈现出不同的口感和风味。

2. 烤炉

考虑烘焙的过程中，要想通过研发设备获得更大的收益，一定要充分考虑成本，还有现有技术以及你的技术，最后根据你想要卖的品牌，设备定价。